Alimentos para la neurogénesis

alimentos para la neurogénesis

La neurogénesis es el proceso mediante el cual las neuronas nuevas – se producen – los bloques de construcción básicos de su sistema nervioso central. Los científicos creen que una vez que la neurogénesis se produjo sólo en los organismos de desarrollo reciente, pero la investigación moderna ha confirmado que el proceso continúa durante toda la vida, de acuerdo con el Departamento de Biología de la Universidad de Wellesley. Un número de factores que determinan la velocidad a la que se desarrollan nuevas neuronas. Los alimentos que comen y cuánto come, son algunos de estos factores. Los hallazgos adultos neurogénesis Hasta finales de 1990, se creía ampliamente que nacieron con un cierto número de neuronas, cuyo total disminuyó con la edad avanzada y, a veces a un ritmo acelerado debido a las decisiones enfermedad o mal estilo de vida. Lo mejor que podía esperar era ralentizar la velocidad a la que las neuronas desaparecieron. Esa teoría cambió para siempre con un estudio de la señal de Estados Unidos-sueca que fue publicado en la edición de noviembre de 1998 del “Nature Medicine”. Los investigadores del Hospital Universitario de Sahlgrenska en Gotemburgo, Suecia, y el Instituto Salk para Estudios Biológicos en La Jolla, California, dio a conocer hallazgos que indicaban “el hipocampo humano conserva su capacidad de generar neuronas durante toda la vida.” En los años transcurridos desde que la conclusión,

Epicatequina Alimentos ricos Dean Ornish, MD, un viejo defensor de una alimentación más sana y el aumento de ejercicio, ofreció sus puntos de vista sobre las formas en que se puede estimular la neurogénesis en un artículo que apareció en la edición de septiembre 7, 2007 de la revista “Newsweek”. En el lado nutricional, se observaron que los alimentos con alto contenido de azúcar y grasas saturadas ralentizar o incluso detener la tasa de neurogénesis, mientras que los alimentos que contienen altos niveles de epicatequinas ricos en antioxidantes aceleran la neurogénesis. De los alimentos en la última categoría, Ornish arándanos, té y cantidades moderadas de chocolate de recomendable. Señaló que pequeñas cantidades de alcohol parecen aumentar la neurogénesis, mientras que cantidades más grandes reducir la velocidad. También señaló que los opiáceos, la nicotina y la cocaína impiden el proceso de neurogénesis.

El resveratrol En un estudio diseñado para evaluar el efecto – en su caso – de resveratrol, que se encuentra en las uvas y el vino tinto, sobre las anomalías del hipocampo se observan en el síndrome de fatiga crónica o síndrome de fatiga crónica, un equipo de investigadores japoneses ha creado un modelo animal de síndrome de fatiga crónica. Los síntomas del síndrome se indujeron en ratones a través de una serie de seis inyecciones de antígeno Brucella abortus. Luego, los investigadores trataron a los ratones con resveratrol. síntomas CFS-como disminuyeron, y los ratones mostraron evidencia de renovado neurogénesis en las regiones del hipocampo de sus cerebros. Los investigadores publicaron sus hallazgos en la edición de marzo de 2011 de la “Pharmaceutical Bulletin Biológica”.

Omega-3 ácidos grasos En una entrevista de 2007 con “ScienceDaily,” Sandrine Thuret del Kings College de Londres discute algunos de sus hallazgos en el in-vitro y en animales estudios de neurogénesis. Se encontró que los ácidos grasos omega-3 puede estimular las tasas de desarrollo de las células neuronales aumentado considerablemente. Informó de un aumento del 40 por ciento de la tasa de neurogénesis en el hipocampo cuando se añadieron los ácidos grasos omega-3 a una placa de cultivo celular que contiene las células del hipocampo adulto. Thuret también dijo que una dieta moderadamente restringida en calorías parecía estimular la neurogénesis. Esto ocurrió cuando los animales de laboratorio fueron alimentados con una dieta que era 10 por ciento menor en la ingesta de calorías de la dieta normal.