Whiting es bueno comer pescado?

whiting es bueno comer pescado?

Whiting puede referirse a un número de diferentes especies de peces, incluyendo el Pacífico, pescadilla Japonés e Inglés, así como el rey Jorge, la arena y la pescadilla mancha roja. El pescado tiene mucho que recomendar como una fuente de proteínas y nutrientes, pero algunos peces son más sabrosos que otros. También hay otras cosas de qué preocuparse además de sabor cuando se trata de pescados y mariscos. nutrientes Pescadilla suministro de pescado importantes nutrientes, incluyendo proteínas y una pequeña cantidad de grasa. Una porción de 3 onzas contiene aproximadamente 15 gramos de proteína, con aproximadamente 1 gramo de grasa, algunos de los cuales son los ácidos saludables, omega-3 grasos que ayudan a proteger el corazón de la enfermedad. También contiene varios minerales, incluyendo aproximadamente 40 mg de calcio, 18 mg de magnesio, 190 mg de fósforo y 200 mg de potasio por 3-oz servir. Es también una buena fuente de varias vitaminas, incluyendo varias de las vitaminas B y vitamina D. Es especialmente rica en vitamina A, con 85 unidades internacionales por porción.

Características físicas Whiting peces habitan en muchos hábitats y tienen una variedad de características físicas. Hay 13 especies comunes en aguas australianas por sí solos. Al igual que con cualquier pescado, las especies y las aguas en las que se capturan pueden afectar el sabor. Whiting se considera generalmente como el pescado de sabor suave, de carne blanca con una textura firme. Los pescadores disfrutan pescadilla tanto como fuente de alimento y como la pesca deportiva que agarrar el señuelo duro y poner una buena pelea.

Preparación Así como un verdadero carnívoro aprecia algunos cortes de carne con nada más que la sal y la pimienta, un verdadero amante de pescado prefiere saborear un poco de pescado para el gusto solo. Trate de preparar la pescadilla forma más sencilla posible, a fin de no saturar el sutil sabor del pescado. Un método de bajo contenido graso es escalfar filetes de pescadilla en vino blanco seco y servirlos con limón.

Bueno para comer Whiting sabe bien, y se considera seguro para comer de forma regular. Si usted ha tenido ninguna imitación de cangrejo últimamente, lo más probable es que ya haya comido bacaladilla. Una de las especies más abundantes es la merluza del Pacífico, también conocida como la merluza. Muchos merluza se utilizan para producir un producto de pescado picado llamado surimi a partir de la cual se forma la imitación de cangrejo.

El mercurio y las preocupaciones ambientales El National Resources Defense Council publica una guía para el consumidor en los niveles de mercurio en los peces e identifica aquellos que son peligrosamente bajo en número o capturados con métodos ambientalmente destructivas. Whiting aparece como un pez para disfrutar, porque es abundante y entre aquellos con los niveles más bajos de mercurio. El Servicio Nacional de Pesquerías Marinas informa que la merluza del Pacífico está siendo explotada de manera sostenible y no en peligro de sobrepesca.

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