¿Qué puedo usar en lugar de crema de pollo en una cazuela?

¿qué puedo usar en lugar de crema de pollo en una cazuela?

En lata de crema de sopa de pollo es una forma popular y conveniente para unir los ingredientes en una cazuela, pero tiene desventajas. sopas enlatados son a menudo ricos en grasa, e incluso variedades bajas en grasa son altos en sodio y conservantes. Cazuelas son versátiles comidas de un pote compuestas de un almidón, verduras, proteína, un aglutinante y un relleno, tales como migas de pan o queso. Hay alternativas que son tan fáciles de usar y mucho más saludable. Yogur Plain, yogur sin grasa proporciona calcio como aglutinante en una cazuela sin las calorías y sodio de sopa enlatada. Utilice yogur griego, que es más grueso que el yogur regular, o yogur poner en un colador que está recubierto con papel de cocina y se coloca sobre un plato. Vamos a la mayoría de la fuga de líquido durante 30 minutos para espesar el yogur. Utilizar el yogur para obligar a los guisos con arroz y carne magra de pollo o mariscos. Calabacín, tomates, cebolletas, eneldo fresco y albahaca están reforzadas por el yogur en una cazuela.

CCrea agria La crema agria es un aglutinante para cacerolas de pasta o de frijol basado que incorporan queso para ayudar a espesar y crear un relleno cremoso. Se usa como está con cazuelas que tienen un montón de ingredientes o espesan mediante la colocación en un colador forrado con toallas de papel para drenar algo del líquido. Mezclar con queso parmesano o queso cheddar y un huevo ligeramente batido. Remover la mezcla con el resto de los ingredientes. brócoli picado, el calabacín y las setas son ingredientes cazuela ideales para usar con la crema agria.

Salsa de tomate Con sólo 40 calorías en una porción de 1/2 taza, salsa de tomate es un aglutinante sanos, no grasa que trabaja con una amplia gama de ingredientes y sabores. Bind pasta integral, cebolla picada, el calabacín, pimientos, ajo y hierbas con salsa de tomate para una cazuela de inspiración mediterránea. Salsa de tomate, que también es una fuente saludable de vitaminas A y C, se puede combinar con arroz, tomates frescos, carne magra de pollo y pimientos jalapeños para crear un plato de inspiración mexicana. pasta de tomate diluido con un poco de agua o caldo también funciona bien.

Huevos y leche Crear su propia carpeta bajo en grasa cremosa con una salsa blanca hecha de un poco de aceite de oliva saludable para el corazón, la harina y la leche descremada. Sazone con pimienta, hierbas y especias y utilizarlo en cualquier cazuela donde se utilizaría sopa enlatada. Los huevos y la leche juntos crean una consistencia similar a la crema en cazuelas. Batir juntos y verter sobre un plato a base de trozos de pan y verduras salteadas para crear un estrato simple. Mezclar los huevos batidos con puré de patatas y un poco de leche para proporcionar una textura más firme a una cazuela hecha por capas de las patatas salteadas con setas y espinacas.

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